2021年(nian)德國科隆國際食品展

ANUGA 2021

展會時間：2021年10月9日-10月13日

展(zhan)會地點(dian)：德國科隆展覽中(zhong)心

舉辦周期：兩年一屆

主(zhu)辦單位(wei)： Koeln Messe

中國組(zu)展單位(wei)：鴻(hong)爾(er)國際展覽集團

您(nin)所購展位，每9平將有1元(yuan)捐贈(zeng)給“鴻(hong)爾愛心(xin)教育基金(jin)”，感謝您的愛心(xin)參與

【展品范圍】

? 農副產品(pin)(pin)、罐頭食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、休(xiu)閑食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)，肉(rou)類品(pin)(pin)、水產品(pin)(pin)、調味品(pin)(pin)、豆制(zhi)品(pin)(pin)、方便食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、糧油制(zhi)品(pin)(pin)、速(su)凍食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、脫水蔬菜、食(shi)(shi)(shi)用菌、綠色食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、凍干食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、保健食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、嬰幼兒(er)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、禽制(zhi)品(pin)(pin)、乳制(zhi)品(pin)(pin)、干鮮果蔬、烘(hong)烤食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、飲料、咖啡、煙酒、餅干、糖(tang)果、烘(hong)烤設備等。

? 禽(qin)制(zhi)品(pin)、乳(ru)制(zhi)品(pin)、烘烤食品(pin)、飲料(liao)、咖啡、餅(bing)干、糖果，食品(pin)原(yuan)料(liao)及(ji)添加劑。

? 食(shi)品原(yuan)輔料及(ji)添加劑(ji)、茶葉及(ji)土特產品等(deng)、食(shi)品加工(gong)技(ji)術(shu)、食(shi)品機(ji)械、冰淇淋(lin)生(sheng)產技(ji)術(shu)包裝技(ji)術(shu)、質量(liang)保證與控制(zhi)、食(shi)品認(ren)證體(ti)系、生(sheng)產商(shang)和零售(shou)商(shang)、食(shi)品，飲(yin)料和副(fu)刊、原(yuan)料制(zhi)造商(shang)、供應(ying)商(shang)、貿易商(shang)及(ji)分(fen)銷商(shang)、專業(ye)人士參與食(shi)品包裝、安全性、品質與服務(wu)等(deng)政府機(ji)構及(ji)大(da)學研究機(ji)構。

? 食(shi)品(pin)加(jia)工包(bao)(bao)裝技術(shu)、食(shi)品(pin)機械、冰(bing)淇淋生產包(bao)(bao)裝技術(shu)、質量保(bao)證(zheng)與控制、食(shi)品(pin)認證(zheng)體(ti)系(xi)。

【展會介(jie)紹】

在(zai)食品和飲(yin)料的世界里，不能不提(ti)及Anuga。2019年的數字再(zai)次(ci)令人印象深(shen)刻地表明它作為世界上最(zui)大的行(xing)業(ye)貿易展是最(zui)重要的行(xing)業(ye)聚(ju)集點(dian)，來自201個(ge)國(guo)家(jia)的7590家公(gong)司（超過(guo)17萬名(ming)專業觀眾）參加了Anuga 2019，展(zhan)覽面積28.4萬平方米。其中包(bao)括來自德國(guo)的(de)738家參展(zhan)商(shang)(shang)和來自德國(guo)以(yi)外(wai)(wai)的(de)6852家參展(zhan)商(shang)(shang)。德國(guo)以(yi)外(wai)(wai)的(de)參展(zhan)商(shang)(shang)所占份(fen)額為90%，是真正的(de)全世界的(de)盛宴。

隨著多樣化的(de)活動和會議計劃，2019年提供(gong)了關于行(xing)業趨勢、市場(chang)機會、新(xin)技術和數字化的(de)大量新(xin)信息(xi)。此外(wai)，作為(wei)專業化知識(shi)的(de)提供(gong)者(zhe)，Anuga提出了新(xin)的(de)可(ke)持(chi)續的(de)趨勢。這些產(chan)品(pin)包括植物性肉類替代(dai)產(chan)品(pin)、基于豌(wan)豆(dou)(dou)、蠶豆(dou)(dou)或昆蟲的(de)替代(dai)蛋白質產(chan)品(pin)制成的(de)新(xin)解釋產(chan)品(pin)變體。除此之(zhi)外(wai)，自由、方便、素食、生物、清真和猶太等主(zhu)題也發揮了重要(yao)作用。

Anuga僅對專業觀眾(zhong)開(kai)放。允許以下團體參(can)(can)加：食(shi)(shi)(shi)品(pin)零售(shou)商和(he)(he)(he)批發商，飲(yin)(yin)(yin)料(liao)零售(shou)商和(he)(he)(he)批發商，貿易合作社，藥店(dian)，保健食(shi)(shi)(shi)品(pin)商店(dian)，貿易代(dai)表，食(shi)(shi)(shi)品(pin)的(de)(de)(de)決策者（董事總經理，采(cai)購(gou)/采(cai)購(gou)，市場管理，銷售(shou)，營(ying)銷）進口商和(he)(he)(he)出口商，熟練的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)貿易，食(shi)(shi)(shi)品(pin)工業和(he)(he)(he)食(shi)(shi)(shi)品(pin)工業的(de)(de)(de)供應商。此(ci)外：由(you)食(shi)(shi)(shi)品(pin)服務和(he)(he)(he)餐飲(yin)(yin)(yin)公司負責的(de)(de)(de)員工，如酒店(dian)，傳統餐飲(yin)(yin)(yin)，系統/品(pin)牌(pai)餐飲(yin)(yin)(yin)，公司食(shi)(shi)(shi)堂和(he)(he)(he)公共/機構餐飲(yin)(yin)(yin)。允許參(can)(can)加的(de)(de)(de)是由(you)各部(bu)(bu)門負責采(cai)購(gou)和(he)(he)(he)使用技(ji)(ji)術(shu)設(she)(she)施和(he)(he)(he)設(she)(she)備的(de)(de)(de)雇員;大規(gui)模(mo)廚房(fang)規(gui)劃的(de)(de)(de)一部(bu)(bu)分;以及(ji)大型(xing)餐飲(yin)(yin)(yin)設(she)(she)施的(de)(de)(de)專業技(ji)(ji)術(shu)貿易。此(ci)外，還有營(ying)養學院，營(ying)養學家(jia)(jia)，家(jia)(jia)庭經濟學家(jia)(jia)和(he)(he)(he)食(shi)(shi)(shi)品(pin)技(ji)(ji)術(shu)專家(jia)(jia)的(de)(de)(de)員工。在獲(huo)得官(guan)方批準后，某些學習(xi)領域的(de)(de)(de)學生可以獲(huo)得入場券(quan)并獲(huo)得德國零售(shou)雜貨貿易聯(lian)邦協會(hui)（BVL）獨家(jia)(jia)參(can)(can)觀(guan)活動的(de)(de)(de)許可。